Free Shipping On Orders Above ₹1500 !!
ஏலக்காயின் பயன்கள், ஏலக்காய் என்பது மசாலா பொருட்களின் "ராணியாகும்". இது ஒரு வகை மருத்துவ குணம் கொண்டது. ஏலக்காய் உணவில் அதிக சுவையே ஏற்படுத்திக்கிறது, எனவே அதிக அளவில் சமையலுக்கு பயன்படுகிறது. ஏலக்காய் குறிப்பாக இந்தியாவில் தென்மேற்கு தொடர்ச்சி மலைகளில் அதிக...
பச்சை மிளகாயில் உள்ள நன்மைகள் -மிளகாயில் பச்சை மற்றும் சிவப்பு நிறத்தில் காப்படுகிறது. இது ஊசி மிளகாய், குண்டு மிளகாய், குடைமிளகாய், என மூன்று வகைகளைக் கொண்டது. பச்சை மிளகாய் என்று சொன்னவுடன் அனைவருக்கும் நியாபகம் வருவது என்னவோ அதன் காரம் தான். பச்சை மிளகாயில் அதிக...
பூண்டு, உள்ளி அல்லது வெங்காயம் என்பது இந்த தாவரத்தைக் குறிக்கும். வெள்ளைப்பூண்டு போன்றவற்றை பூண்டு என்னும் சொல் குறிக்கும். பூண்டு பல பல்லடுக்குக் கொண்டது. இந்தியாவில் சமையலுக்கு அதிக அளவில் பூண்டு சேர்க்கப்படுகிறது. பூண்டின் மருத்துவ குணங்கள் உணவில் அதிக சுவையே...
South Indian cuisine abounds with full flavors, aromatic spices, and nutritious ingredients that attract everyone's palate around the globe. One of the simple dishes yet so appetizing is Avaraikai Poriyal. Avaraikai or broad beans are a nutritious vegetable that...
If you love energetic, flavorful meals that are at the same time healthy, Methi Leaves Rice is a sure choice. Such a simple but delicious rice item, it comes with the unique flavour of methi leaves and has aromatic spices infused in it to come up with an equally...
Introduction South Indian cuisine is known to be rich in flavors and the most striking example of this is seen in lemon rice. Zesty, aromatic, the tangy, spicy, and nutty flavors flow in such a way that make this dish unforgettable. Prepared in a very simple method...
Do you want an easy-to-make side dish with health benefits that can flavor your meals? Then look no further than Beans Poriyal, the classical South Indian recipe that will surely be a healthy yet delicious addition to your lunch or dinner plate. Preparing it with...
Broccoli Poriyal is the simple, full of flavor stir-fry offered by South India that combines broccoli earthiness and spices with aroma of coconut. It is actually a modern recipe of the classical poriyal that has now become a preference of health-conscious people along...
Introduction People rarely see banana blossoms compared to the more common banana fruit. However, this highly nutritious ingredient offers incredible versatility in recipes. Packed with health benefits, this exotic flower deserves a spot in your kitchen. It’s perfect...