இந்திய சமையல் மற்றும் மருத்துவத் துறைகளில் முக்கிய பங்காற்றும் ஏலக்காய், "மசாலா அரசி" என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது ஒரு சிறிய அளவில் வளர்க்கப்படும் ஆனால் உயர் மதிப்புமிக்க பயிராகும். அதுபோலவே, நுட்பமான உணர்ச்சி மிக்கதாக அமையும் ஏலக்காயின் சாகுபடியும் செலவு...
ஏலக்காயின் பயணம் – விவசாயம் மற்றும் அறுவடை
read more